La start-up Le Frigo Jaune milite pour la redistribution

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Il est beau, il est jaune, il est froid, il est connecté et en plus il est utile. Ce frigo n’est pas comme les autres. Il permet de récupérer les surplus des restaurants d’entreprise pour les redistribuer aux employés. « L’objectif n’est pas d’offrir un service de restauration mais de lutter contre le gaspillage », explique Laurence Kerjean, fondatrice de la start-up Le Frigo Jaune. L’appareil, directement installé dans les entreprises, est connecté à une application qui permet de savoir en temps réel ce qui y est disponible.

Une initiative séduisante pour des parents comme Laurence, directrice Marketing, mère de 3 enfants, qui avoue qu’avec le Frigo Jaune, elle n’a plus de stress quand elle finit tard car elle peux récupérer de quoi diner. Ou pour Agnès, responsable RH, qui a trouvé un moyen d’utiliser cette initiative pour aider les plus démunis : « J’ai toujours préféré donner à manger que de l’argent aux SDF : Avec le frigo Jaune j’ai l’opportunité de le faire chaque jour ».